uu快三注册_uu快三官网_uu快三

健康美食网
食谱大全环球美食做法大全手机站
当前位置:健康美食网 > 健康生活 > 健康生活百科

uu快三网址:整合6种家常蔬菜摆盘花样图切法

时间:2019-08-19 09:14:48  来源:[919921.com] 作者:花样年华
关键词:蔬菜摆盘,摆盘花样

整合6种家常蔬菜摆盘花样图切法介绍

在家招待客人想做的高大上蔬菜摆盘技巧必不可少,今天健康美食网给大家介绍6款最常见的家常蔬菜摆盘切法图,让你在爱轻松做出漂亮的蔬菜摆盘来,一共有6种蔬菜的切法,大家慢慢参考吧。

一、切番茄花

材料:番茄1个

番茄花的做切法:

1、将西红柿洗净,准备一把锋利一点的刀。

整合6种家常蔬菜摆盘花样图切法1

2、类似削苹果一样,一圈一圈削下番茄皮。

3、取一段长的皮,将表皮的一面向内卷起。

整合6种家常蔬菜摆盘花样图切法2

4、卷好后的花朵,稍加绿叶装饰即可。

成品图:

整合6种家常蔬菜摆盘花样图切法3

切番茄花的技巧:

1、尽量选择硬一点的西红柿,这样皮会好削一点。

2、皮尽量削的薄一点,尽量不要削断。

2、想要大一点的花朵可以整条皮全部卷起来,想要小一点的可以取其中的一小段卷起。

二、切胡萝卜花

材料:胡萝卜1个,牙签2根,盐适量

胡萝卜花的切法:

1、准备好的胡萝卜洗净,去皮。

整合6种家常蔬菜摆盘花样图切法4

2、胡萝卜顶端部分不要,切成大约有1毫米厚的薄片,大约切10片左右即可。

3、尽量切薄一点,取出一片,能隐约透光。

整合6种家常蔬菜摆盘花样图切法5

4、将切好的胡萝卜片,放入没过胡萝卜片的水里,加10克左右的盐,浸泡个十几分钟。

5、取出一片胡萝卜片对折。

整合6种家常蔬菜摆盘花样图切法6

6、将对折的胡萝卜片从一端卷起。

7、穿入牙签将卷起的胡萝卜片固定。

整合6种家常蔬菜摆盘花样图切法7

8、再取一片对折的胡萝卜片,相邻的两个牙签穿进去。

9、依次一个叠一个,一个叠一个,穿一圈。

整合6种家常蔬菜摆盘花样图切法8

10、最后取一片胡萝卜片,不需要对折,还是相邻的两个牙签穿起来,一片叠一片,穿一圈,减掉多出来的牙签,稍加绿叶装饰即可。

成品图:

整合6种家常蔬菜摆盘花样图切法9

切胡萝卜花的技巧:

1、放入盐水浸泡主要是为了让胡萝卜片软一点,这样会更容易操作。

2、最好去一下皮,萝卜片在盐水里泡后皮容易变黑。

3、做好的萝卜花放清水里可以冷藏保存一个星期左右,可以提前做好,用的时候直接取。

三、切心里美萝卜花

材料:心里美萝卜1个,牙签2根

心里美萝卜花的切法:

1、准备好心里美萝卜和一把锋利的刀。

整合6种家常蔬菜摆盘花样图切法10

2、将萝卜去皮,切下大约1-2毫米厚的萝卜片5-6片。

3、将切好的萝卜片,切成半片半片状。

整合6种家常蔬菜摆盘花样图切法11

4、取出一片,从一端卷起,用牙签穿成十字型固定。

5、再取出一片萝卜片对折。

整合6种家常蔬菜摆盘花样图切法12

6、将对折的萝卜片,用相邻的两个牙签穿起来。

7、依次一个叠一个,一个叠一个。

整合6种家常蔬菜摆盘花样图切法13

8、穿一圈。

9、最后取一片胡萝卜片,不需要对折,还是相邻的两个牙签穿起来,一片叠一片,穿一圈,减掉多出来的牙签,稍加绿叶装饰即可。

成品图:

整合6种家常蔬菜摆盘花样图切法14

切心里美萝卜花的技巧

1、萝卜片尽量切薄一点。

2、心里美萝卜片比较大,所以萝卜片不需要放入盐水浸泡。

3、做好的萝卜花放清水里可以冷藏保存一个星期左右,可以提前做好,用的时候直接取。

四、大青菜花切法

材料:大青菜一颗

大青菜花的切法:

1、将大青菜洗净。

整合6种家常蔬菜摆盘花样图切法15

2、切掉叶子的部分。

3、将茎部的顶端用剪刀修剪圆一点。

整合6种家常蔬菜摆盘花样图切法16

4、修剪好后的青菜花,再加一点叶子装饰即可。

成品图:

整合6种家常蔬菜摆盘花样图切法17

切大青菜花的技巧:

1、尽量选择茎部长得有点紧的青菜,不要选用那种太松散的。

2、切下来的茎用剪刀更方便一点,用锋利一点的刀修剪也是一样的。

五、切黄瓜花

材料:黄瓜一节 胡萝卜一小点或枸杞一颗

黄瓜花的切法:

1、将黄瓜从中间切开。

整合6种家常蔬菜摆盘花样图切法18

2、取其中的一半,从一端切3片大约1-2毫米厚的黄瓜片,前两片另一端留大约3-4毫米不要切断,第三片切断。

3、将中间的一片卷起。

整合6种家常蔬菜摆盘花样图切法19

4、多切几组组合起来,最后中间放上胡萝卜一小点或枸杞一颗做装饰。

成品图:

整合6种家常蔬菜摆盘花样图切法20

切黄瓜花的技巧:

1、选用锋利一点的刀这个会容易很多。

六、切黄瓜水桶

材料:黄瓜一个

黄瓜水桶的切法:

1、将黄瓜洗净备用。

整合6种家常蔬菜摆盘花样图切法21

2、切成6-7厘米长的两段。

3、从黄瓜的一端竖着左右各切下一刀,切至黄瓜的二分之一处。

整合6种家常蔬菜摆盘花样图切法22

4、再横着将左右两块切下。

5、用刀尖取出小桶中间的黄瓜瓤。

整合6种家常蔬菜摆盘花样图切法23

6、挖出桶中间的瓤,再稍微修整一下即可。

成品图:

整合6种家常蔬菜摆盘花样图切法24

切黄瓜水桶的技巧:

1、切掉桶把中间的瓤是尽量小心一点,不要把桶把切断了。

2、如果黄瓜外皮有较多白刺,可以用刀把它轻轻削掉。

整合6种家常蔬菜摆盘花样图切法25

最后来一个整合大摆盘,大家参考一下,每样一个花是不是很漂亮呀。


点击我展开查看更多

相关花样的问答:
相关花样的文章:
返回首页