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uu快三计划:腐竹要泡多久才好?三分钟泡好腐竹的小技巧

时间:2019-09-07 15:19:30  来源:[919921.com] 作者:竹竹
关键词:腐竹要泡多久才好,三分钟泡好腐竹的小技巧

腐竹要泡多久才好?三分钟泡好腐竹的小技巧介绍

腐竹泡好所需要的时间是根据你泡发的方法不定的,一般是需要2个小时左右才会泡好。但是你用微波炉泡发腐竹只需三五分钟就可以,请看健康美食网下文详细讲解。

微波炉泡发腐竹的方法(方法一):

微波炉泡发腐竹也是一个不错的办法,用带盖的容器放没过腐竹的水量,高火加热三至五分钟,根据腐竹量多少而定,就很快发好了,对于上班族们是很省时的哦

泡干腐竹一定要用凉水慢慢泡,应该要用两个小时以上才可以全部泡软。不可以用热水浸泡,否则会将干腐竹泡糟掉的。

腐竹泡发方法二

1、泡腐竹的时候,用温水泡,并且在水里加一点盐,这样腐竹会很容易泡发,而且软硬均匀,不会有的地方泡软了有些地方还是干硬的没泡开。(这个是我妈妈教我的)

2、干的腐竹很轻,泡的时候总是会有一小部分浮在水面上,有些地方泡不到,泡的时候上面再盖个盘子,让腐竹全部泡在水中,这样能保证每一个地方都泡发。

3、基本泡发后,切成细丝再在温水中泡二十分钟,泡出来的腐竹就相当完美了。

腐竹要泡多久才好?三分钟泡好腐竹的小技巧

腐竹泡发方法三

泡发腐竹时,最好使用凉水浸泡,这样不但可以使腐竹的味道不流失,外观也比较整齐干净。但是凉水泡发腐竹所需的时间较长,通常需要4到6个小时,如果着急下锅可以用温水代替凉水,也能使腐竹浸泡得软硬一致,时间可缩短一半。千万不能把腐竹浸泡在沸水中,否则容易造成软硬不均匀,甚至外烂内硬的现象。


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